JASMAC PLAZA -ジャスマックプラザ-

酒遊会

CAMPAIGN

道産酒と
全国のひやおろしを愉しむ夕べ
初の2日間開催!
日替わりスペシャルゲストのトークとイチオシの道産酒とひやおろしのラインナップで
酒のアテにあう逸品をご用意!

2020.9.24 |木|・25 |金|

時間
19:00スタート〜21:30終了予定
※完全予約制
場所
日本料理 花遊膳<生贄のあるホール席>
ジャスマックプラザB1F
料金
<前売券>7,000円 (税込)
<当日券>8,000円 (税込)

チケット取り扱い/1Fホテルフロント
※満員の場合は当日券はございません

料理
季節の食材を厳選し、日本酒にあう味覚をご用意。和の会席をご堪能ください。

【一日目】
■先付け 秋三種盛り(銀杏・焼き栗・柿玉子)、奈良漬けクリームチーズ和え
■お造り 甘海老・ほたてタルタル仕立て
■焼 物 知床鶏柚庵焼き
■揚げ物 甘鯛松笠揚げ
■強 肴 蟹味噌ポテトサラダ
■御食事 かつおてこね寿司・味噌汁



【二日目】
■先付け いか紅葉和え、里芋胡麻よごし
■お造り サンマ木の葉造り
■焼 物 道産牛ほおば味噌焼き
■揚げ物 海老みの揚げ
■強 肴 きのこ菊花みぞれ酢和え 天イクラのせ
■御食事 鮭と栗炊き込みご飯・味噌汁・香の物




酒蔵や趣向を凝らした日本酒のラインナップは当日のお楽しみ!



※季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます



日本料理 花遊膳 公式サイトはこちら