JASMAC PLAZA -ジャスマックプラザ-

道産ワイン応援企画 HOKKAIDO WINERALLY

CAMPAIGN 道産ワインに魅了された”ひと”と”ヒト”が集うとき 北海道ワインラリー VOL.2

TAKIZAWA WINERY

2018.11.13 |火|

時間
19:00〜21:00
場所
1階 カフェ ビーパスト
参加費
お一人様 7,000円(税込)
  • 北海道ワインの厳選ワイン5種
  • 道産の野菜とチーズを含んだこだわりの料理コース
  • 滝沢 信夫さんのワインのお話
  • 荒井 早百合さんの道産ワインのミニ講座
定員
30名様

※前売チケット制
※定員になり次第受付終了

WINERY PROFILE
TAKIZAWA WINERY(三笠市)

2004年に三笠市で約1haを2年かけて開墾、2006年よりピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランの苗木を植え、毎年少しずつ畑を広げ、現在約3.0haの畑に約8,000本の木が育っています。
2013年にワイナリーが完成、自然の持つ力を極力引出し、力強く生命力を感じるワイン造りを目指しています。

GUEST SPEAKER

TAKIZAWA WINERY 代表
滝沢 信夫さん
TAKIZAWA WINERY(滝沢 信夫さん)

HOKKAIDO WINERALLY VOL.2
スペシャルサポーター

  • 道産ワイン応援団
    ワインカフェ「ヴェレゾン」代表 荒井 早百合 さん

    ワインカフェ「ヴェレゾン」(荒井 早百合さん)

    OL時代に葡萄畑に魅せられてワイナリーや畑に通いつめ、様々なボランティア活動が広がり、現在に至る。国内外問わず多くのワイナリーと交流があり、様々な視点からワイナリーと消費者の橋渡し役となっている。

  • 道産野菜プロデュース
    Farm Maekawa 代表 前川 大輔 さん

    Farm Maekawa(前川 大輔さん)

    長沼町の東側に位置する農園。「味に感動してもらいたい」という想いを込めて、西洋野菜を主に70種類以上の野菜を栽培している。ジャスマックプラザで毎年行う「街彩マルシェ」でも人気。

  • 道産チーズプロデュース
    ノースプレインファーム 製造担当者 太田 夏美 さん

    ノースプレインファーム(太田 夏美さん)

    本当のミルクの美味しさをチーズやヨーグルトなどの乳製品として消費者に届けるオホーツク海に面した興部町の牧場。「自然のままのミルクの美味しさを届けたい」という想いで、自然から生まれた安心の乳製品を製造する。

NEXT CAMPAIGN 次回は 2019年1月8日(火)開催

隔月開催・道産ワイン会
年間開催 2019/3/12