【すすきの氷の祭典】是非ご覧下さい！
2010 年 2 月 8 日 月曜日
さっぽろ雪まつり・すすきの氷の祭典で盛り上がっている札幌です。
先日、すすきので開催されている氷の祭典のイベント『氷彫刻コンクール』の様子を
お伝え致しましたが、他にもたくさんの氷彫刻がずら～～～～～っと並んでいます。
その中の2作品を、当ホテル洋食副料理長 加藤が手がけております。
まず、1つ目（南5条 パチンコパーラー ハッピーさん前）
サントリー氷のBARです。
カウンターも椅子も全て氷です（当たり前ですケド･･･）
そして右に見える巨大ジョッキにお気付きいただけたでしょうか？
これも氷で造られているんです。中身はハイボールの設定だそうです。
本当にこのジョッキでハイボールを作るとしたら、普通のグラスの何杯分が入るのでしょう。
そして2つ目（南6条 ローソン前）
ドイツのブンデンブルグ門
平和の勝利を記念する「平和門」としての位置づけで、現在はベルリンのシンボルとなる門です。
門の上にはクアドリガ（四頭馬車）と女神ヴィクトリアが本物のブンデンブルグ門同様に
彫刻が施されています。
様々な氷彫刻が並び、どの彫刻も私達の目を楽しませてくれます。
会場にはたくさんの氷彫刻が並んでいますが、是非「サントリーBAR」「ブンデンブルグ門」
を探してみて下さい！
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